巴彦镇市场监管所籍所长培训内容包括：消毒管理、水质监测、电路安全、食品安全等方面的问题，以及食堂布局设施、食品加工制作设备、消毒设施、洗手设施等的具体要求。对于餐饮行业的食品安全管理与培训，冰柜温度、地漏清洁、证件要求、人员健康管理、操作规范等方面的要求和注意事项。还强调了进货查验的重要性，并提醒个体户和学校要保留相9888拉斯维加斯记录。介绍了食品与非食品不要混放、农产品的标识要求、食品添加剂的存放和使用规范、冷藏冷冻柜的要求、禁止存放国家限定的调料添加剂等内容。同时强调了食品安全的责任，包括预包装食品的检查和供应商资质评价。介绍了食品原料的检查、包装、标签和标识的要求，以及个体户需要注意的事项和基本操作要求。避免食品交叉污染、容器和工具的分类管理、食品原料的工具和容器分开使用、油炸品的使用注意事项、餐饮废弃物的管理要求、食品安全员的证件要求和培训考核、餐饮服务提供者的食品安全管理问题等。

武彬副院长向全体餐饮从业人员再次强调了食品安全的重要性，他提醒大家在预包装食品销售的场所要确保有流量、报告和合格证等必要文件，并要求大家回去后立即留置这些文件备查使用。

学院领导还对学生快递柜和台球厅的管理提出要求，要求整理好快递柜的位置和取快递的路线卫生，学校后勤和督导要加强对这些方面的检查和管理。

本次讲座，案例详实，内容丰富，专业性强，对我院的食堂食品安全管理具有极强的指导作用。